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火炎:桂林米粉,一个与战争相关的传说

常言道:“兵马未动,粮草先行”,说的是若想在战争中取胜必须在大军尚未出动之时,就把人吃的粮食和马用的草料先行准备好。然而“桂林米粉”却恰恰是“人马已动,粮草后行”的产物。

06月24日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:灵山荔枝,就像那夏天里的一把火

火辣辣的太阳仿佛要把这里一切能晒红的东西都晒得通红通红的。俗话说:“一颗荔枝三把火”,号称“荔枝之乡”的灵山县能不火么?荔枝展销一条街,一派热火朝天的景象,运送荔枝农用车的马达声、荔枝商贩的叫卖声、交易中的讨价还价声不绝于耳。

06月23日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:凉粽,像茉莉花一样的香粽

从南宁驱车100多公里来到“茉莉花之都”横县。六月,正是收获茉莉花的季节,在耀眼的阳光下,道路两旁的茉莉花白茫茫一片,如同皑皑白雪覆盖着田野一般。呼吸的仿佛不是空气,而全是茉莉花的清香,在烈日与热浪中顿感沁人心脾。粽子与茉莉花之间似乎是毫不相干的一件事,可事实上却有着令人意想不到的内在联系。

06月15日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:峭壁上的舞者

人们大多看过在舞台上跳舞,却很少看过在百尺悬崖上跳舞;有许多运动项目需要冒险,但却少有运动项目要冒这么大险。这就是攀岩,一项在峭壁上“跳舞”的户外运动。

06月12日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:油茶,加了葱花的咖啡

所谓地方美食,就是适合当地人口味的特色食品。而真正能够适合一方的口味是要有一个漫长过程的。有句话是这样说的“口味其实就是对童年的回忆”,所以并不是所有被称之为美食的食品都能适合某一地方人口味的。

06月10日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:图片背后的抗战故事

说起桂林,人们大都知道这里“山水甲天下”,而桂林深厚的抗战文化积淀却鲜为人知。我来广西工作已有九个年头,在多次的采访中对于桂林的抗战文化多少有了一些了解。

06月08日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:广西传统名美食之一,螺蛳粉

广西人喜欢吃米粉。广西的14个地市中有不止25个品种的米粉,最为典型的是南宁的“老友粉”、桂林的“桂林米粉”和柳州的“螺蛳粉”。今天先说说柳州的“螺蛳粉”。

05月28日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:瓜农“杨白劳”

人们常把做事没收益,辛辛苦苦干了一场没收获的人,叫做“杨白劳”。今年南方遭遇持续不断的强降雨天气,广西南宁近郊苏圩的瓜农们无奈地当上了“杨白劳”。今天的中国农民依然要靠天吃饭。趋利避害地利用天气条件是现代农业的根本要求。一场大雨就暴露了中国农业现代化进程如何。

05月26日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:老人和鱼鹰

坐落在漓江边上的渔业村与兴坪镇隔江相望,漓江在这里转了一个大弯向东流去,正因为这里风光奇特,所以被称之为畅游漓江的黄金段。叶剑英元帅曾在这里留下诗句:“果然佳境在兴坪”。与渔业村相邻的一个村子叫做小渔村,因当年美国总统克林顿访华时专程进村参观而遐迩闻名。

05月25日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()

火炎:一场没有硝烟的战斗

五月初的南宁,虽说刚刚进入夏天,但已是烈日炎炎,热浪袭人。15日下午,在南宁市区一座楼房附近,几名的清洁工像往常一样,清扫着路边的垃圾,一切都显得那么正常。

05月22日| 收录于:中国日报站长专栏 阅读数()
中国日报陕西记者站站长
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