立秋是什么时候?
立秋是二十四节气中的第十三个节气,也是秋天的第一个节气。一般在每年的8月7日到9日之间。
这时候,太阳到达黄经135度,北斗星的斗柄指向西南方。“立”是开始的意思,立秋就是秋天的开始。
不过,气象学家说:只有连续五天平均气温低于22℃,才算真正的秋天。所以很多地方虽然到了立秋,天气还是很热,甚至还有“秋老虎”呢!
立秋的农事与习俗
贴秋膘
什么是“贴秋膘”?“膘”是肥肉的意思。夏天太热,很多人都没胃口,吃得少,变瘦了,这叫“苦夏”。立秋之后,天气凉快了,胃口也好了,就要多吃点好吃的,把夏天掉的肉补回来——这就是“贴秋膘”。
以前生活条件不好,难得吃到肉。立秋这天要是能吃上一顿肉,那可比过年还高兴!现在生活好了,随时都能吃肉,但“贴秋膘”的习俗保留了下来——立秋这天,一家人聚在一起吃顿好的。
在我小的时候,即使家里没有肉,妈妈也会摘几个南瓜(南瓜圆圆胖胖,看着就“胖”),或者做点“显胖”的菜,就是不吃黄瓜——因为那时候大家都怕瘦,和现在正好相反!
你今年立秋打算“贴秋膘”吃什么?红烧肉?炖排骨?还是妈妈做的拿手菜?记得谢谢妈妈!
啃秋(咬秋)
很多地方立秋要吃西瓜,这叫“啃秋”或“咬秋”。据说这样可以防腹泻,还能咬住秋天的凉爽。
戴楸叶
古代立秋这天,满大街都是卖楸叶(一种树的叶子)的。妇女和孩子们把楸叶剪成各种花样戴在头上,可好看了!
你能找到一片好看的树叶,夹在书里压平,做成书签吗?这就是你送给秋天的“见面礼”。
立秋的成语和俗语
秋后算账
小时候,作者常听大人说:“等着秋后算账吧!”当时不懂,为什么非要等秋天算账?后来才知道:北方农作物一年只收一次,春天播种、夏天生长、秋天收获。农民平时买东西常常先赊账,等到秋收卖了粮食,才有钱还债。所以“秋后算账”的本意是秋天丰收后结清欠款。
后来这个成语引申为“等时机成熟了再跟你算账”。它也提醒我们:平时要检点行为,不要“夏天贪凉”,等到“秋后算账”就晚了。
多事之秋
古代战争常常在秋天打响。因为春天要种地,不能打仗;秋天粮食充足,适合出兵。所以秋天经常有战事,不太平,就叫“多事之秋”。
一叶知秋
从一片叶子的飘落,就知道秋天来了。比喻通过微小的迹象,就能判断出大的趋势。
作者记忆中的秋天
我对秋天有一种格外的喜欢。因为瓜果飘香,天高地阔。长春的夏末秋初,树木一年比一年茂盛,叶子像涂了油一样发亮,河流碧波荡漾,白云满天,浓荫遍地。几场大雨过后,天地之间透出沁人心脾的清凉。
这时候的天空是澄净的蓝,云是洗过一样的白,人的心情是睡足了觉一样的好。
你家乡的秋天是什么样子的?树叶变黄了吗?天空是不是变得更蓝了?拍一张照片,或者画一幅画,记录下你眼中“秋天的第一天”。
立秋告诉我们的道理
立秋是秋天的开始。它告诉我们:
第一,收获的季节到了。 春天播种,夏天生长,秋天收获。农民伯伯的辛苦就要变成粮食和果实了。我们也一样——平时认真学习,到了“秋天”就会有收获。
第二,万物都有时节。 立秋之后,草木不再疯狂生长,而是开始结籽、成熟、准备过冬。大自然告诉我们:该快的时候要快,该慢的时候要慢,该收的时候要收。顺应时节,才是智慧。
第三,细节里有美好。 第一片落叶、第一颗露珠、第一缕凉风……秋天是从这些微小的变化里悄悄走来的。只要我们留心观察,每一天都能发现惊喜。
立秋,不是夏天的结束,而是秋天的序曲。让我们一起,迎接这个瓜果飘香、天高地阔的美好季节吧!
本文节选自陈耀辉作品《天地岁时:写给孩子的二十四节气》,是一本专为少年儿童打造的二十四节气科普好书,欢迎持续关注!
作者:陈耀辉