定光佛民间俗信在宋修方志《临汀志》里已有记载。按照《临汀志》的记载，定光佛的生前事迹和身后传说乃系于民、生二字：照护庇佑民之生活、生计、生存、生育和生态，从照护民生的和尚（“民呼之和尚翁，亲之也”）到庇佑民生的菩萨（“民皆曰圣翁，尊之也”），定光佛亲民爱民的形象寄托着人民的期待。《临汀志》还记有宋代大诗人苏轼、黄庭坚为定光佛和定光佛民间俗信的题诗和题句。苏轼诗曰：“定光石佛，不显其光，古锥透穿，大千为囊。卧像出家，西峰参道，亦俗亦真，一体三宝。南安石窟，开甘露门，异类中住，无天中尊。彼逆我顺，彼顺我逆，过即追求，虚空乌集。驱使草木，教诲蛇虎，愁霖出日，枯旱下雨。无男得男，无女得女，法法如是，谁夺谁与。令若威怒，免我伽梨，既而释之，遂缘白衣。寿帽素履，发鬓皤皤，寿八十二，与世同波。穷崖草木，枯腊风雨，七闽香火，家以为祖。萨埵御天，宋有万姓，乃锡象服，名曰定应。”黄庭坚题句曰：“石出山而润之丘壑，松不春而骨立冰霜。今得云门柱杖，打破鬼窟灵床。其石也将能万里出云雨，其松也欲与三界作荫凉。此似昔人，非昔人也，山中故友任商量。”历经千百年播迁，定光佛民间俗信已经成为海峡两岸人民共同的文化资产。